《茶经·八之出》历代注家：浙西
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原文
浙西，以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下。
白话
浙西道，以湖州为最好，常州次之，宣州、杭州、睦州、歙州较下。
历代注家
吴觉农特别重视此句：湖州顾渚紫笋为唐代第一贡茶，陆羽本人晚年即隐居湖州，"浙西湖州上"既是他对产区的实地评断，也见证了中国贡茶文化的巅峰。
把注家观点并排看，会发现他们各自带着时代的问题意识：有人关心产地，有人关心工艺，有人关心茶道精神。
今天读注家，不必寻找唯一答案；更有用的是看他们如何从同一句原文推出不同的实践结论。
注释
浙西道：今浙江、江苏南部。湖州（顾渚紫笋）为上。
校勘
各本一致。"湖州上"为后世公认——顾渚紫笋即唐代贡茶之首。
注家
吴觉农特别重视此句：湖州顾渚紫笋为唐代第一贡茶，陆羽本人晚年即隐居湖州，"浙西湖州上"既是他对产区的实地评断，也见证了中国贡茶文化的巅峰。
读法
- 先读原文，不急着看解释。
- 把名物词和工序词单独记下来。
- 用今天的一款茶做一次对照。