《茶经·八之出》一页总结：黔中生恩州、播州、费州、夷州

Photo: Wikimedia Commons · CC BY 4.0

原文

黔中生恩州、播州、费州、夷州，往往得之，其味极佳。

白话

黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶，偶尔得到一些，味道极佳。

一页总结

一句话记住“黔中生恩州、播州、费州、夷州”：黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶，偶尔得到一些，味道极佳。

三个关键词：黔中生恩州、播州、费州、夷州、八之出、精行俭德

一个动作：下次喝到一款茶，先问它的山场、采制和时间，再问香气与价格。

注释

黔中：今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州：皆为唐代黔中道属州。往往得之：偶尔得到。

校勘

各本一致。吴觉农注：黔中即今贵州，"往往得之"说明唐代贵州茶尚未成规模，但陆羽已识其味佳。

注家

吴觉农指出陆羽一句"其味极佳"为贵州茶写下最早的赞语——千余年后，都匀毛尖等贵州名茶印证了这片土地出好茶的潜质。

读法

• 先读原文，不急着看解释。
• 把名物词和工序词单独记下来。
• 用今天的一款茶做一次对照。