《茶经·七之事》原典细读：神农《食经》
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原文
神农《食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志。”
白话
神农《食经》说：“茶茗长期服用，能使人有力、精神愉悦。”
原典细读
把“神农《食经》”放回《茶经·七之事》的上下文，它不是一句孤立的定义，而是陆羽为后文立下的判断尺度。先看句式：陆羽先给对象定性，再给尺度，最后给出可执行的判断。
原文说：“神农《食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志。””这里的每一个名词都承担分类功能。读的时候不要急着把它译成现代术语，而要先问：它在全章中负责区分什么？
托名神农的《食经》认为，长期饮茶能使人有力气、心情愉悦。
吴觉农评此条为茶"悦志"功效的最早记载：现代研究表明茶中咖啡因与茶氨酸协同，确有提神而安神之效——与"有力悦志"暗合。
注释
托名神农的《食经》认为，长期饮茶能使人有力气、心情愉悦。
校勘
"令人有力、悦志"各本一致；《食经》为托名古书，今已亡佚，赖《茶经》引文得存一鳞。
注家
吴觉农评此条为茶"悦志"功效的最早记载：现代研究表明茶中咖啡因与茶氨酸协同，确有提神而安神之效——与"有力悦志"暗合。
读法
- 先读原文，不急着看解释。
- 把名物词和工序词单独记下来。
- 用今天的一款茶做一次对照。