《茶经·一之源》常见误区：其字

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原文

其字，或从草，或从木，或草木并。

白话

这个字的写法，有的从"艹"（茶），有的从"木"，有的草木两部并用。

常见误区

围绕“其字”最常见的误读，是把古人的一句话当成绝对标准。陆羽说的是他那个时代的经验，不是永恒不变的定律。

比如“野者上，园者次”，在唐代有它的生态背景；今天的名优茶，很多恰恰来自精细管理的茶园。

更好的读法是：先理解古人为什么这样说，再问这个判断在今天还剩下多少有效成分。

注释

指"茶"字的三种写法：从草（茶）、从木（荼·读tú 亦或"楛"）、或草木两部并用（"茶"的异体）。

校勘

本句版本差异集中于"草木并"三字：百川学海本作"或草木并"，四库本同，各本无大出入。

注家

吴觉农指出：唐宋以前"茶"多写作"荼"，从草从木并行，反映了茶由野生草木到人工栽培的过渡；陆羽定"茶"为正字，对后世文字统一影响深远。

读法

• 先读原文，不急着看解释。
• 把名物词和工序词单独记下来。
• 用今天的一款茶做一次对照。