《茶经·一之源》一页总结：茶之为用

Photo: Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

原文

茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。

白话

茶的功用：性味最寒，作为饮料，最适合品行精勤、生活俭朴的人。

一页总结

一句话记住“茶之为用”：茶的功用：性味最寒，作为饮料，最适合品行精勤、生活俭朴的人。

三个关键词：茶之为用、一之源、精行俭德

一个动作：下次喝到一款茶，先问它的山场、采制和时间，再问香气与价格。

注释

味至寒：茶性寒凉。精行俭德：品行精勤、生活俭朴。陆羽以"俭德"为茶道立纲。

校勘

此句为全书思想核心，各本一致。"精行俭德"四字历代注家申说最多，为陆羽茶道精神的最高概括。

注家

吴觉农指出"精行俭德"是陆羽茶道的灵魂：他把饮茶从口腹之欲提升为德行修养，与儒家的"俭以养德"相通——这四字奠定了中国茶道"以茶修行"的精神底色。

读法

• 先读原文，不急着看解释。
• 把名物词和工序词单独记下来。
• 用今天的一款茶做一次对照。