《茶经·六之饮》品鉴身体感：呜呼！天育万物
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原文
呜呼！天育万物，皆有至妙。人之所工，但猎浅易。所庇者屋，屋精极；所著者衣，衣精极；所饱者饮食，食与酒皆精极之。
白话
唉！上天生育万物，都有极致的精妙之处。而人们所追求的，往往只停留在浅薄容易的层面。住的是屋子，屋子讲究到极致；穿的是衣服，衣服讲究到极致；吃的是饮食，饮食与酒也都讲究到极致。
品鉴身体感
把“呜呼！天育万物”放回品饮，最终要落到身体感：入口的温、汤的厚薄、回甘的快慢、喉咙的干润，以及喝完之后的舒服或不适。
《茶经》不高谈香气，而是反复谈“宜”“不宜”“成疾”。这说明陆羽的品鉴标准，首先是对身体是否友好。
品鉴可以练习：同一款茶，用不同水温、不同器皿、不同出汤时间各泡一次，记录差异；身体感会比形容词更诚实。
注释
呜呼：感叹。至妙：极致的精妙。猎浅易：只求浅薄容易的。庇：遮蔽、居住。著：穿着。
校勘
此句为六之饮的感叹之辞，各本一致，为《茶经》著名的"精行俭德"序曲。
注家
吴觉农评此句为陆羽的"文化宣言"：屋、衣、食、酒皆穷极精妙，唯有饮茶之道粗疏——陆羽由此引出茶道同样值得精研，为全书立下"茶亦当精"的宏愿。
读法
- 先读原文，不急着看解释。
- 把名物词和工序词单独记下来。
- 用今天的一款茶做一次对照。