采制与器用

《茶经·四之器》版本校勘:风炉

Photo: Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

原文

风炉,以铜铁铸之,如古鼎形。

白话

风炉,用铜或铁铸成,形状像古代的鼎。

版本校勘

各本一致。唯后世刊本或作"古鼎形"或作"古鼎之形",无实质差异。

版本校勘不是考据癖。一个小小的异文,可能改变我们对器物形制、工序顺序或产地范围的理解。

读校勘记时,先分清“字异”与“义异”:字形不同不一定意思不同;真正影响理解的地方,才值得停下来。

注释

风炉:煮水用的炉子,仿古鼎形制,以铜铁铸造。

校勘

各本一致。唯后世刊本或作"古鼎形"或作"古鼎之形",无实质差异。

注家

吴觉农指出:风炉取鼎形,既稳固聚火,又寓"以茶事承三代礼器"之意;陆羽为风炉铭刻"坎上巽下离于中"等卦辞,可见其以易理入茶器的审美。

读法

  • 先读原文,不急着看解释。
  • 把名物词和工序词单独记下来。
  • 用今天的一款茶做一次对照。
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