101茶之源流
《茶经·八之出》历史现场：江南
江南道：鄂州、袁州、吉州所产茶，味道偏辛辣；福州、建州、韶州、象州所产，味道极佳。
102茶之源流
《茶经·八之出》风土产地：山南
山南道，以峡州所产为最好，襄州、荆州次之，衡州最下。
103茶之源流
《茶经·八之出》品鉴身体感：剑南
剑南道，以彭州所产为最好，绵州、蜀州、邛州次之，雅州、泸州较下。
104茶之源流
《茶经·八之出》器与火候：浙西
浙西道，以湖州为最好，常州次之，宣州、杭州、睦州、歙州较下。
105茶之源流
《茶经·八之出》常见误区：江南
江南道：鄂州、袁州、吉州所产茶，味道偏辛辣；福州、建州、韶州、象州所产，味道极佳。
106茶之源流
《茶经·八之出》采制工艺：山南
山南道，以峡州所产为最好，襄州、荆州次之，衡州最下。
107茶之源流
《茶经·八之出》历史现场：剑南
剑南道，以彭州所产为最好，绵州、蜀州、邛州次之，雅州、泸州较下。
108茶之源流
《茶经·八之出》品鉴身体感：浙西
浙西道，以湖州为最好，常州次之，宣州、杭州、睦州、歙州较下。
109茶之源流
《茶经·八之出》当代实践：江南
江南道：鄂州、袁州、吉州所产茶，味道偏辛辣；福州、建州、韶州、象州所产，味道极佳。
110茶之源流
《茶经·八之出》器与火候：山南
山南道，以峡州所产为最好，襄州、荆州次之，衡州最下。