《茶经·二之具》风土产地：籝
Photo: Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
原文
籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。
白话
籝，又叫篮、笼、筥。用竹子编成，容量五升，或一斗、二斗、三斗，采茶人背着它去采茶。
风土产地
“籝”背后是风土问题：同一品种，种在不同的山场、海拔、坡向和土壤里，香气与汤感会走向不同的方向。
《茶经》用“烂石、砾壤、黄土”分高下，本质上是在说排水、矿物和根系呼吸。今天的茶园管理仍然绕不开这三件事。
读这一节，不妨把它当作一张问茶的地图：先问山场，再问树龄，再问工艺；不要一上来就问价格和名气。
注释
籝（yíng）：竹编的采茶筐。受：容量。负：背负。
校勘
底本以宋百川学海本为据。本句各本大体一致，唯"受五升"以下容量，四库本作"受五升或一斗二斗三斗"，异文只在断句之辨。
注家
吴觉农《茶经述评》指出：籝即采茶篮，唐代茶区普遍使用，容量分档是为"随日采多寡而备"，这种因采摘量定容器大小的做法，与后世"一篮一岗"的采工制度一脉相承。
读法
- 先读原文，不急着看解释。
- 把名物词和工序词单独记下来。
- 用今天的一款茶做一次对照。