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251茶之源流

《茶经·一之源》历代注家:其地

论生长之地:上等茶长在风化岩土中,中等茶长在砂砾土壤里,下等茶长在黏黄泥土中。

后后月茶空间·2025年01月28日阅读 →
252茶之源流

《茶经·八之出》原典细读:剑南

剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。

后后月茶空间·2025年01月27日阅读 →
253茶之源流

《茶经·七之事》器与火候:晏子婴

晏婴辅佐齐景公时,吃的是粗米饭,加上烤肉、鸡蛋和茶菜罢了。

后后月茶空间·2025年01月26日阅读 →
254茶之源流

《茶经·一之源》采制工艺:茶之为用

茶的功用:性味最寒,作为饮料,最适合品行精勤、生活俭朴的人。

后后月茶空间·2025年01月21日阅读 →
255茶之源流

《茶经·七之事》常见误区:晋左思《娇女诗》

晋代左思《娇女诗》写道:"心里为茶荈而急切,对着鼎吹气催火。"——这是茶诗中最早的名句。

后后月茶空间·2025年01月19日阅读 →
256茶之源流

《茶经·一之源》历史现场:设服荠苨

假如把形似人参的荠苨当人参服用,各种病都不会好。明白了人参有这种讲究,那么茶的讲究也就清楚了。

后后月茶空间·2025年01月14日阅读 →
257茶之源流

《茶经·一之源》版本校勘:其字

这个字的写法,有的从"艹"(茶),有的从"木",有的草木两部并用。

后后月茶空间·2025年01月13日阅读 →
258茶之源流

《茶经·八之出》一页总结:淮南

淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。

后后月茶空间·2025年01月12日阅读 →
259茶之源流

《茶经·七之事》采制工艺:三皇炎帝神农氏

(与茶相关的人物)三皇时代的炎帝神农氏,周代的鲁周公旦,齐国的宰相晏婴,汉代的仙人丹丘子、黄山君。

后后月茶空间·2025年01月11日阅读 →
260茶之源流

《茶经·一之源》风土产地:野者上

野生茶为上品,园栽茶次之。生长在向阳山崖、有林木遮阴的,芽色紫的为上,绿的次之;芽头肥壮如笋的为上,细弱的芽次之;叶卷紧的为上,叶展开的次之。

后后月茶空间·2025年01月06日阅读 →
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