31茶之源流
《茶经·一之源》历代注家:凡艺而不实
凡是移栽而不扎实的,种下也难得茂盛。种茶的方法如同种瓜,三年后才可以采摘。
凡是移栽而不扎实的,种下也难得茂盛。种茶的方法如同种瓜,三年后才可以采摘。
黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。
司马相如《凡将篇》中罗列药材,其中有"荈诧"(即茶)——这是文字记载中茶最早的出现之一。
如果口干舌燥、胸闷、头痛、眼涩、四肢烦热、浑身关节不舒服,喝上四五口茶,功效可与醍醐、甘露媲美。
晋代王濛喜欢喝茶,客人一到就命人奉茶,士大夫们都怕他,每次要去拜访,必先说"今天又要遭遇水灾了"。
它的名称:第一种叫"茶",第二种叫"槚",第三种叫"蔎",第四种叫"茗",第五种叫"荈"。
浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。
神农《食经》说:"茶茗长期服用,能使人有力、精神愉悦。"
茶树的样子:树形像瓜芦,叶子像栀子叶,花像白色的蔷薇,果实像棕榈子,蒂像丁香,根像胡桃。
岭南道:福州、建州、韶州、象州所产茶,偶尔得到,味道极佳。