《茶经·二之具》一页总结：贯

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原文

贯，削竹为之，长二尺五寸，以贯茶焙之。

白话

贯，削竹子做成，长二尺五寸，用来穿起茶饼放到焙上烘干。

一页总结

一句话记住“贯”：贯，削竹子做成，长二尺五寸，用来穿起茶饼放到焙上烘干。

三个关键词：贯、二之具、精行俭德

一个动作：下次喝到一款茶，先问它的山场、采制和时间，再问香气与价格。

注释

贯：穿茶的竹条。削竹制成，长二尺五寸，用来把茶饼穿起置于焙上。

校勘

各本一致。吴觉农注：贯与后文"穿"不同，此"贯"为焙时穿饼的竹签。

注家

吴觉农指出"贯"是焙茶穿饼之签，一签可贯数饼悬于炉上受热均匀——唐代焙茶已讲究"悬焙"，避免贴地烤焦。

读法

• 先读原文，不急着看解释。
• 把名物词和工序词单独记下来。
• 用今天的一款茶做一次对照。