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271茶之源流

《茶经·一之源》历代注家:其字

这个字的写法,有的从"艹"(茶),有的从"木",有的草木两部并用。

后后月茶空间·2024年12月07日阅读 →
272茶之源流

《茶经·八之出》原典细读:浙西

浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。

后后月茶空间·2024年12月06日阅读 →
273茶之源流

《茶经·七之事》器与火候:三皇炎帝神农氏

(与茶相关的人物)三皇时代的炎帝神农氏,周代的鲁周公旦,齐国的宰相晏婴,汉代的仙人丹丘子、黄山君。

后后月茶空间·2024年12月05日阅读 →
274茶之源流

《茶经·一之源》采制工艺:野者上

野生茶为上品,园栽茶次之。生长在向阳山崖、有林木遮阴的,芽色紫的为上,绿的次之;芽头肥壮如笋的为上,细弱的芽次之;叶卷紧的为上,叶展开的次之。

后后月茶空间·2024年11月30日阅读 →
275茶之源流

《茶经·八之出》版本校勘:江南

江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。

后后月茶空间·2024年11月29日阅读 →
276茶之源流

《茶经·七之事》常见误区:晋惠帝蒙尘

晋惠帝流亡在外,回到洛阳时,宦官用瓦碗盛茶进献给皇帝。

后后月茶空间·2024年11月28日阅读 →
277茶之源流

《茶经·一之源》历史现场:采不时

如果采摘不合时令、制作不精,还混入杂草,喝了会生病。茶的害处,也和人参一样(在于是否得法)。

后后月茶空间·2024年11月23日阅读 →
278茶之源流

《茶经·八之出》全章精读:名茶产区

名茶产区

后后月茶空间·2024年11月21日阅读 →
279茶之源流

《茶经·一之源》风土产地:其地

论生长之地:上等茶长在风化岩土中,中等茶长在砂砾土壤里,下等茶长在黏黄泥土中。

后后月茶空间·2024年11月15日阅读 →
280茶之源流

《茶经·八之出》字词名物:剑南

剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。

后后月茶空间·2024年11月14日阅读 →
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