321茶之源流
《茶经·八之出》现代茶学:剑南
剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。
剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。
晏婴辅佐齐景公时,吃的是粗米饭,加上烤肉、鸡蛋和茶菜罢了。
茶的功用:性味最寒,作为饮料,最适合品行精勤、生活俭朴的人。
晋代王濛喜欢喝茶,客人一到就命人奉茶,士大夫们都怕他,每次要去拜访,必先说"今天又要遭遇水灾了"。
这个字的写法,有的从"艹"(茶),有的从"木",有的草木两部并用。
浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。
(与茶相关的人物)三皇时代的炎帝神农氏,周代的鲁周公旦,齐国的宰相晏婴,汉代的仙人丹丘子、黄山君。
野生茶为上品,园栽茶次之。生长在向阳山崖、有林木遮阴的,芽色紫的为上,绿的次之;芽头肥壮如笋的为上,细弱的芽次之;叶卷紧的为上,叶展开的次之。
江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。
晋代,吴兴太守陆纳招待名相谢安来访,席间只备茶与果品而已。