茶经
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201采制与器用

《茶经·九之略》现代茶学:但城邑之中

但在城中官宦之家,二十四件器具缺一件,茶事就算废了。

后后月茶空间·2026年04月24日阅读 →
202茶之源流

《茶经·七之事》原典细读:《搜神记》

《搜神记》记载:夏侯恺因病去世,族人苟奴能看见鬼神,见他来收马,还让其妻生病。他戴着平上帻、穿着单衣,进入坐于生前西墙的大床上,向人讨茶喝。

后后月茶空间·2026年04月23日阅读 →
203煮饮与品鉴

《茶经·六之饮》器与火候:茶有九难

茶有九难:一是制造,二是鉴别,三是器具,四是火候,五是择水,六是烤茶,七是碾末,八是煮茶,九是饮用。

后后月茶空间·2026年04月22日阅读 →
204煮饮与品鉴

《茶经·五之煮》字词名物:酌之以匏

用葫芦瓢舀到碗里。精华的头水,煮水一升可分五碗。

后后月茶空间·2026年04月21日阅读 →
205采制与器用

《茶经·四之器》历史现场:鍑

鍑,用生铁制成。内模用土(内壁光滑易洗),外模用沙(外壁粗糙耐烧)。

后后月茶空间·2026年04月20日阅读 →
206采制与器用

《茶经·三之造》历代注家:凡采茶

采茶的时间,在农历二月、三月、四月之间。

后后月茶空间·2026年04月19日阅读 →
207采制与器用

《茶经·二之具》当代实践:籝

籝,又叫篮、笼、筥。用竹子编成,容量五升,或一斗、二斗、三斗,采茶人背着它去采茶。

后后月茶空间·2026年04月18日阅读 →
208茶之源流

《茶经·一之源》风土产地:其名

它的名称:第一种叫"茶",第二种叫"槚",第三种叫"蔎",第四种叫"茗",第五种叫"荈"。

后后月茶空间·2026年04月17日阅读 →
209茶之源流

《茶经·八之出》字词名物:浙东

浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。

后后月茶空间·2026年04月16日阅读 →
210茶之源流

《茶经·七之事》历史现场:神农《食经》

神农《食经》说:"茶茗长期服用,能使人有力、精神愉悦。"

后后月茶空间·2026年04月15日阅读 →
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