661茶之源流
《茶经·七之事》常见误区:晋左思《娇女诗》
晋代左思《娇女诗》写道:"心里为茶荈而急切,对着鼎吹气催火。"——这是茶诗中最早的名句。
晋代左思《娇女诗》写道:"心里为茶荈而急切,对着鼎吹气催火。"——这是茶诗中最早的名句。
种植茶树的人,多者可达数百丛;茶树树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如棕榈。
水沸腾的状态:像鱼眼一样冒出小泡、微微有声,是"一沸";边缘如涌泉连珠般翻涌,是"二沸";波涛翻滚、水浪大作,是"三沸"。
风炉,用铜或铁铸成,形状像古代的鼎。
育,用木做成骨架、竹编为体、纸糊贴面。中间有隔层,上有盖,下有底座,旁边开门,只掩一扇。里面放一个容器,盛着炭火的余烬,让它温热不断。江南梅雨时,就用炭火烘烤防潮。
假如把形似人参的荠苨当人参服用,各种病都不会好。明白了人参有这种讲究,那么茶的讲究也就清楚了。
这个字的写法,有的从"艹"(茶),有的从"木",有的草木两部并用。
淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。
(与茶相关的人物)三皇时代的炎帝神农氏,周代的鲁周公旦,齐国的宰相晏婴,汉代的仙人丹丘子、黄山君。
煮水一升,分作五碗,趁热连着喝。因为厚重浑浊的沉在下面,精华浮在上面。