191茶之源流
《茶经·七之事》现代茶学：晋惠帝蒙尘
晋惠帝流亡在外，回到洛阳时，宦官用瓦碗盛茶进献给皇帝。
192茶之源流
《茶经·一之源》历代注家：采不时
如果采摘不合时令、制作不精，还混入杂草，喝了会生病。茶的害处，也和人参一样（在于是否得法）。
193茶之源流
《茶经·七之事》器与火候：《搜神记》
《搜神记》记载：夏侯恺因病去世，族人苟奴能看见鬼神，见他来收马，还让其妻生病。他戴着平上帻、穿着单衣，进入坐于生前西墙的大床上，向人讨茶喝。
194茶之源流
《茶经·一之源》原典细读：其地
论生长之地：上等茶长在风化岩土中，中等茶长在砂砾土壤里，下等茶长在黏黄泥土中。
195茶之源流
《茶经·八之出》历史现场：浙东
浙东道，以越州所产为最好，明州、婺州次之，台州较下。
196茶之源流
《茶经·七之事》历代注家：晏子婴
晏婴辅佐齐景公时，吃的是粗米饭，加上烤肉、鸡蛋和茶菜罢了。
197茶之源流
《茶经·一之源》版本校勘：茶之为用
茶的功用：性味最寒，作为饮料，最适合品行精勤、生活俭朴的人。
198茶之源流
《茶经·八之出》一页总结：岭南
岭南道：福州、建州、韶州、象州所产茶，偶尔得到，味道极佳。
199茶之源流
《茶经·七之事》采制工艺：晋左思《娇女诗》
晋代左思《娇女诗》写道："心里为茶荈而急切，对着鼎吹气催火。"——这是茶诗中最早的名句。
200茶之源流
《茶经·一之源》风土产地：设服荠苨
假如把形似人参的荠苨当人参服用，各种病都不会好。明白了人参有这种讲究，那么茶的讲究也就清楚了。